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정부는 김장철을 맞아 배추, 무 등 주요 김장 재료의 수급 안정을 위해 다양한 대책을 발표했습니다. 배추와 무의 계약 재배 물량을 각각 10%, 14% 늘리고 1천 톤의 배추를 상시 비축합니다. 마트와 전통시장에서 최대 40% 할인 행사를 지원하며, 고춧가루, 마늘, 양파 등 부재료도 탄력적으로 공급할 예정입니다. 이를 통해 김장철 가격 상승 우려를 최소화하고 소비자의 부담을 덜겠다는 방침입니다.
김장철 배추 및 무 수급 대책
정부는 올해 배추와 무의 생산량이 감소한 상황에서도 김장철 수급에 문제가 없도록 다양한 대책을 마련했습니다. 배추의 경우, 농협과의 계약 재배 물량을 작년 대비 10% 늘린 2만 4천 톤을 공급할 예정입니다. 이는 김장철 성수기 동안 가락시장에 공급할 수 있는 충분한 물량으로, 김치 담그기에 필수적인 배추의 수급을 안정적으로 관리하겠다는 방침입니다.
또한, 배추 1천 톤을 상시 비축하여 날씨나 기상 여건으로 인한 일시적인 공급 부족 사태에도 대비하고 있습니다. 이는 우천으로 인해 공급이 원활하지 않은 시점에도 배추 공급을 안정화시킬 수 있는 중요한 조치입니다. 무도 작년보다 14% 증가한 9천100 톤을 공급해 배추와 함께 김장철 수급에 차질이 없도록 준비하고 있습니다.
김장 재료 소비자 할인 행사
정부는 김장철 소비자의 부담을 줄이기 위해 전국 1만8천300개 매장에서 김장 재료 할인 행사를 지원합니다. 이번 할인 행사는 대형 마트와 전통시장을 대상으로 진행되며, 배추, 무와 같은 김장 필수 채소를 최대 40% 할인된 가격에 제공할 계획입니다.
할인 한도는 대형 마트에서는 1인당 2만 원, 전통시장에서는 3만 원까지 적용되며, 이를 통해 소비자들은 한층 부담을 덜고 김장을 준비할 수 있게 됩니다. 또한 수육용 돼지고기는 20% 이상, 천일염, 젓갈류, 굴 등 수산물도 최대 50%까지 할인 판매됩니다.
이러한 대규모 할인 행사는 김장철 필수 재료들의 가격을 인하함으로써, 김장 비용을 절감하고 전반적인 물가 상승에 대응하는 데 큰 역할을 할 것으로 기대됩니다.
김장 양념류 수급 및 비축 관리
김장철에 빠질 수 없는 고춧가루, 마늘, 양파 등 양념류의 가격 안정화도 중요한 부분입니다. 정부는 수입산 고추 1천 톤을 고춧가루 가공업체에 조기 방출하고, 국산 마늘과 양파 각 500 톤을 도매시장에 공급할 계획입니다. 이를 통해 김장철에 수요가 급증하는 고춧가루와 양념류의 가격이 폭등하지 않도록 사전에 준비하고 있습니다.
이러한 정부 비축 물량의 탄력적 공급은 김장철에 양념류 가격의 안정성을 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 김장 준비를 하는 가정과 김치 제조업체 모두에게 큰 도움이 될 것입니다. 특히 김치 생산업체들이 김장철에 재료 물량을 과도하게 확보하지 않도록 유도하고, 수요 분산을 통해 가격 안정화를 도모하는 정책도 병행되고 있습니다.
농산물 가격 상승 우려에 대한 정부 대응
배추와 무의 생산량 감소로 인해 김장철에 가격이 상승할 것이라는 우려가 있었지만, 정부는 이번 대책을 통해 그 우려를 불식시킬 계획입니다. 국민의힘 한동훈 대표는 "배추의 생육 부진으로 인해 작년 대비 80% 높은 가격이 형성된 상황"이라며 농산물 대책에 대한 철저한 점검을 강조했습니다.
추경호 원내대표 역시 "김장철 가격 안정에 대한 걱정이 여전하다"며 수급 안정을 위한 정부의 만전을 기해달라고 요청했습니다. 이에 송미령 농림축산식품부 장관은 "배추와 무는 생산량이 소폭 감소했지만, 김장 수요 감소 추세를 고려하면 수급에 큰 문제는 없을 것"이라며 가격 안정을 자신했습니다.
또한, 대파와 양파 등 김장 부재료의 수급 상황도 양호하여, 김장철까지 도소매 가격이 안정적으로 유지될 것으로 예상된다고 밝혔습니다.
정부의 김장철 물가 안정화 목표와 전망
이번 대책은 정부와 농협, 소비자, 김치 생산업체가 모두 협력해 김장철에 대비하는 철저한 준비의 일환입니다. 배추, 무, 고춧가루, 마늘 등 주요 김장 재료의 가격을 안정적으로 유지하여, 김장을 준비하는 가정의 부담을 덜고 물가 상승에 대한 걱정을 해소하는 것이 이번 대책의 핵심 목표입니다.
정부는 이번 대책을 통해 김장철에 김장 수요가 감소하는 추세를 반영하여 공급과 수요의 균형을 맞추고, 대규모 할인 행사와 비축 물량을 통해 김장철 가격 안정화를 목표로 하고 있습니다. 소비자들이 걱정 없이 김장을 준비할 수 있도록 김장철이 끝날 때까지 지속적인 모니터링과 지원을 아끼지 않겠다는 의지도 밝혔습니다.
